4 สิงหาคม 2559

Let's Eat 2 : ตามไปกินคัมจาทัง ที่ 시조시골감자국


시조시골감자국 (ชีโจชีโกลคัมจากุก) ร้านเก่าแก่ยาวนานกว่า 30 ปี ในถนนอึงอัมดงคัมจากุก ย่านอึงอัมดง ต้นตำรับเมนูคัมจาทัง (감자탕) หรือชื่อเดิมสมัยก่อนเรียกว่าคัมจากุก (감자국) ที่พิถีพิถันในการทำ ด้วยการใช้มันฝรั่งสดจากเทือกเขาในจังหวัดคังวอนโด ที่เป็นแหล่งเพาะปลูกมันฝรั่งที่ดีที่สุดในประเทศ พร้อมด้วยกระดูกหมูมาต้มจนเปื่อยและปรุงด้วยรสชาติแบบดั้งเดิม




บรรยากาศในร้านจะมีทั้งโต๊ะนั่ง และนั่งพื้น ให้ความรู้สึกดั้งเดิมสุดๆ




เมนูเด็ดของร้าน คัมจาทัง ราคาจะมี 4 ขนาดตามสไตล์อาหารชนิดนี้ คือ ไซส์เล็ก สำหรับทาน 2 คน ราคาหม้อละ 30000 วอน ไซส์กลาง 33000 วอน สำหรับ 3-4 คน ไซส์ใหญ่ สำหรับ 5 คน ขึ้นไปราคาหม้อละ 43000 วอน  (เมนูนี้ไม่จำเป็นต้องสั่งขนาดตามจำนวนคนนะคะ แต่ขนาดที่ระบุไว้นั้นให้รู้เฉยๆ ว่า ปริมาณอาหารจะประมาณไหน มา 2 คน อยากสั่งไซส์ใหญ่ก็ไม่มีใครว่า หรือมา 3 คนจะสั่งไซส์เล็กก็ได้เหมือนกันค่ะ)



ดูใกล้ๆ น่ากินมากจริงๆ ค่ะ


กระดูกหมูเปื่อยมวากกกกกกกกก


คัมจาทังกินคู่กันกับกิมจิคือดีงาม


แกงหมดแล้ว จะสั่งรามยอนมากินต่อ หรือสั่งข้าวมาผัดตอนน้ำเหลือขลุกขลิก ก็สั่งเพิ่มได้ตามใจชอบเลยค่ะ



ใครชอบคัมจาทังเป็นทุน อยากมาลองร้านเด็ดร้านอร่อย หรืออยากตามรอยไปกินบ้าง ก็ไปลองกันได้ ร้านอยู่ในโซลนี่เองค่ะ แถมเปิดทั้งวันทั้งคืนเลยล่ะ


Address : 174, Eungam-ro, Eunpyeong-gu, Seoul
Tel : 02-302-8484
Open from : 24 ชั่วโมง
How to go : รถไฟใต้ดินสาย 6 สีน้ำตาล ลงสถานีแซจอล (Saejeol) ทางออกที่ 2 เดินตรงยาวตามถนนใหญ่เลียบคลองพุลกวางชอนไปค่ะ

Photo by Daum Map

พอถึงสี่แยกไฟแดงก็เลี้ยวซ้าย เดินข้ามคลองไปอีกฝั่งค่ะ

Photo by Daum Map

Photo by Daum Map

พอถึงอีกฝั่งก็เดินเลี้ยวไปทางขวาตรงร้าน CU และเดินเลียบคลองไปอีกที

Photo by Daum Map

Photo by Daum Map

ตรงไปเรื่อยๆ พอถึงซอย Eungam-ro 9-gil ก็เลี้ยวซ้ายเข้าซอยไป

Photo by Daum Map

เดินตรงยาวไปจนสุดถนนเลยค่ะ พอมองไปฝั่งตรงข้ามข้างหน้า จะเป็นทางเข้าถนนอึงอัมดงคัมจากุกแบบในภาพ 


Photo by Daum Map

Photo by Daum Map

ข้ามถนนไปจะเจอร้านอยู่ร้านแรกๆ ของถนนเลย ฝั่งซ้ายมือ ปัจจุบันหน้าร้านเปลี่ยนเป็นป้ายสีดำแบบนี้แล้วค่ะ

Photo by visitkorea.or.kr

Photo by Daum Map




Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย


Credit : ข้อมูลและภาพประกอบจาก visitkorea.co.kr, itadakimas.tistory.com, lemon_mint1


เนื้อหานี้อยู่ในหนังสือตามรอยร้านเด็ดคาเฟ่ดัง




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น