18 สิงหาคม 2560

홍콩반점0410 ร้านจาจังมยอนเปิด 24 ชั่วโมง


เมนูจาจังมยอนในเกาหลีนั้นจัดว่าเป็นเมนูที่หากินได้ง่ายค่ะ แถมมีเดลิเวอร์รี่ด้วย แต่คงจะดีกว่าถ้าดึกๆ เรายังมานั่งกินที่ร้านได้ ร้าน 홍콩반점0410 (ฮ่องกงบันจอม 0410) เป็นร้านที่ตอบโจทย์เรื่องนี้ได้ดีเลย เพราะร้านเปิดตลอด 24 ชั่วโมง แข่งกันมินิมาร์ทเลยทีเดียวค่ะ แต่สำหรับสาขาที่เปิด 24 ชั่วโมงนั้น ก็จะมีบางสาขาเท่านั้นนะคะ อย่างเช่นสาขาแทฮังโนที่มินจะมาแนะนำวันนี้นั่นเอง


ร้านนี้จะอยู่ชั้นใต้ดินนะคะ เดินบันไดลงไปได้เลย



บรรยากาศในร้านค่ะ โต๊ะนั่งเยอะทีเดียว ความจริงแล้วร้านนี้มีหลายสาขามากๆ ค่ะ หากินง่าย และราคาไม่แพงด้วย เป็นร้านยอดนิยมร้านนึงเลยล่ะ



จาจังมยอนที่นี่ชามละแค่ 4000 วอนเท่านั้นเอง เห็นมั้ยล่ะว่าไม่แพงจริงๆ


ราคาไม่แพงแบบนี้ แล้วรสชาติล่ะ? ตามมินมาชิมกันค่ะ



จากที่ได้ลอง ต้องบอกว่ารสชาติดีทีเดียวค่ะ อร่อยอยู่นะ ไม่ได้แย่เลย ตอนแรกก็คิดว่าราคาถูกจะอร่อยมั้ยน้า แต่อร่อยค่ะ มาลองได้



หรือถ้าใครกลัวจะเลี่ยนเส้น ลองเปลี่ยนเป็นข้าว เมนูจาจังพับ ก็ไม่เลวเลยค่ะ มินลองแล้วก็อร่อยเหมือนกัน จานละ 5500 วอนเอง



ข้าวกับซอส มันช่างดีงาม แถมมีไข่เจียวมาด้วย




จาจังมยอนจะกินคู่กับไชเท้าดอง และหอมใหญ่เพื่อตัดเลี่ยนนะคะ


แต่ถ้าเป็นข้าว จะมีซุปมาให้ด้วย น่าจะเป็นน้ำซุปจากจัมปง


เมนูจัมปงที่พูดถึง ก็คือชามนี้ค่ะ เป็นเหมือนบะหมี่ทะเลรสชาติจัดจ้าน ราคา 4500 วอน มาในชามใหญ่มากกกกกกก


ปกติแล้วเมนูจัมปงต้องเผ็ดนะคะ และเผ็ดแบบเผ็ดมากๆ ด้วย แต่ของร้านนี้มินชิมแล้วมันไม่เผ็ดเลยอ่ะ ถ้าใครไม่กินเผ็ดคงถูกใจ แต่ถ้าใครชอบรสจัด แนะนำว่าข้ามเมนูนี้ไปเลยค่ะ


และถ้ามาร้านนี้แนะนำให้สั่งคุนมันดู หรือเกี๊ยวทอด มาลองด้วยนะ มินว่าอร่อยดี กินแกล้มๆ กันกับจานหลัก เพลินดีค่ะ จานละ 4000 วอน ถูกอีกแล้ววววว



นอกจากร้านนี้จะเปิด 24 ชั่วโมง และหากินได้ง่ายเพราะมีหลายสาขาแล้วนั้น ยังราคาถูกอีกด้วย ผ่านไปเจอที่ไหน อย่าลืมแวะลองกันนะคะ


Address : B1F, 16 Daehak-ro 10-gil, Jongno-gu, Seoul
Tel : 02-3675-5004
Website : www.zzambbong.com
Open from : 24 ชั่วโมง
How to go : สาขาแทฮังโน รถไฟใต้ดินสาย 4 สีฟ้า ลงสถานีเฮฮวา (Hyehwa) ทางออกที่ 2 กลับหลังหันเดินตรงไปแล้วเลี้ยวเข้าซอยตรงร้าน KFC เดินตรงไปจนเจอร้านสีแดงๆ อยู่ขวามือ ร้านจะอยู่ก่อนถึงร้าน GS25


Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย

9 สิงหาคม 2560

Ramen Truck ร้านราเมนธรรมดาที่ไม่ธรรมดา


วันนี้มินจะมาพาไปกินราเมนญี่ปุ่นที่ร้านอร่อยอีกร้านนึงกันค่ะ สืบเนื่องมาจากวันนั้นมินได้แวะไปทำผมที่ร้าน Salon De 광봉  แล้วเกิดหิว ก็เลยแวะหาอะไรกินใกล้ๆ ก็ไปเจอกับร้านราเมนร้านนี้ ที่รู้มาว่าเป็นร้านยอดนิยมของย่านนี้เลย ร้าน Ramen Truck (라면 트럭) ที่ต้องบอกว่าเป็นร้านราเมนธรรมดาที่ไม่ธรรมดาจริงๆ ค่ะ


ที่ร้านชื่อว่า Ramen Truck นั้น ก็เพราะว่าเมื่อก่อนเขาเปิดร้านเป็นลักษณะแบบ Food Truck ค่ะ คือขับรถไปจอดแล้วขายตามที่ต่างๆ ไม่ได้มีร้านแบบในปัจจุบัน จนในปี 2014 ก็เริ่มทำร้านนี้ขึ้นมา แล้วย้ายจากการขายบนรถกระบะ มาเป็นขายในร้านแทนค่ะ ซึ่งร้านก็ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ถึงขั้นได้ลงนิตยสารด้วย


ส่วนในร้านนั้น ต้องบอกว่ามีขนาดเล็กมากกกกกกกกกก มีที่นั่งได้ไม่กี่คน จึงทำให้คนเต็มตลอดเวลา และต้องต่อคิวนานพอสมควรเลย เพราะฉะนั้น แนะนำว่าอย่ามาร้านนี้ตอนหิวจัดค่ะ




มินรอคิวอยู่พักใหญ่ๆ ก็ได้ที่นั่งตรงเคาน์เตอร์ค่ะ เลยได้เห็นการทำอย่างชัดเจน ซึ่งพนักงานในร้านก็มีแค่ 3 คนเท่านั้น



อันนี้คือเครื่องปรุงต่างๆ


รอไม่นานค่ะ ราเมนก็มาเสิร์ฟ ที่นี่จะมีแค่เมนูเดียวนะคะ คือราเมนที่ใส่ไข่ 1 ฟองและหมูชาชู 1 ชิ้น ราคาชามละ 7000 วอน ถูกม๊ากกกกกกกกกก

Photo by pakhyun92


แต่ถ้าใครอยากเพิ่มเส้น เพิ่มหมู หรือเพิ่มไข่ ก็ได้นะคะ ก้อนละ/ชิ้นละ/ฟองละ 1000 วอน อย่างชามนี้เพิ่มหมูอีก 1 ชิ้น ก็จะเป็น 8000 วอนค่ะ


มาดูราเมนของมินกันดีกว่า หน้าตาราเมนดูธรรมดามากๆ ไม่มีอะไรที่ดูพิเศษกว่าร้านทั่วไป แต่อย่าเพิ่งตัดสินที่หน้าตาค่ะ มาลองชิมกันก่อน


เริ่มกันที่เส้นค่ะ เส้นที่ร้านจะทำเองค่ะเป็นเส้นสด และเป็นเส้นราเมนขนาดเล็ก เอาจริงๆ มินจะชอบเส้นราเมนที่หนานุ่มอีกแบบมากกว่า แต่...ร้านนี้ก็ทำให้มินเทใจมาให้เส้นเล็กบ้างแล้วล่ะค่ะ เพราะมันเหนียวนุ่มดีจริงๆ อร่อยไม่แพ้เส้นหนาเลยอ่ะ


ตามมาด้วยพระเอกของชามนี้ นั่นคือ หมูชาชูค่ะ ความอร่อยของมันคือ มันเป็นหมูชาชูที่ย่างด้วยเตาถ่าน ย่างกันให้เห็นในร้านเลย จึงทำให้มีความหอมอย่างที่สุด กลิ่นและรสชาติที่ลงไปผสมกับน้ำซุปทำให้กลมกล่อมมาก น้ำซุปร้านนี้จะไม่เค็มนะคะ ต่างจากร้านราเมนทั่วไป อาจเพราะว่าทางร้านต้องการชูหมูชาชูให้เด่น ไม่ให้รสของซุปกลบ เพราะว่าพอเรากินพร้อมๆ กับซุปแล้วนั้น รสชาติมันลงตัวมากๆ อ่ะ จะเค็มนิดๆ กำลังดี


นอกจากความหอมของหมูที่ผ่านการย่างมาแล้วนั้น ยังมีความนุ่มมมมมากๆ อีกด้วยค่ะ อาจไม่ถึงขั้นละลายในปากเหมือนหมูชาชูที่ต้มจนเปื่อย แต่ได้รสได้สัมผัสที่ดีทีเดียวค่ะ


สุดท้ายมากันที่ไข่พะโล้ของเรากันนนนน เนื้อเด้งดึ๋งดั๋งมากๆ ค่ะ มีความนุ่มเช่นเดียวกัน


ข้างในเป็นไข่ยางมะตูมค่ะ ตอนแรกมินก็ไม่ได้คาดหวังอะไรกับไข่มาก คิดว่าคงเหมือนร้านราเมนทั่วไป แต่...มันไม่ใช่อย่างนั้นเลย มันแบบ มันดีอะ ไข่นุ่มยันข้างใน อร่อยทั้งไข่แดงไข่ขาว นี่ฟินกับไข่มากบอกเลย ชอบมากขนาดที่ตั้งใจว่า ครั้งหน้าต้องเบิ้ลไข่สองฟอง!


รวมๆ แล้วราเมนชามนี้คือที่สุดมากค่ะ เป็นหนึ่งในร้านราเมนในใจมินเลย เชื่อแล้วว่าดังและนิยมจริงๆ เพราะของเขาอร่อยจริง คนถึงยอมมาต่อคิวนานๆ เพื่อได้กินของอร่อยนี้ เพราะฉะนั้น ถ้าชอบราเมนแล้วล่ะก็ ร้านราเมนร้านนี้ เป็นหนึ่งในร้านที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ!




Address : 6, Wausan-ro 7-gil, Mapo-gu, Seoul
Tel : 02-336-8455
Facebook : www.facebook.com/ramentruck
Open from : 11:30-24:00  (Break Time 14:30-17:00)
How to go : รถไฟใต้ดินสาย 6 สถานีซางซู (Sangsu) ทางออกที่ 4 จากนั้นเดินเลี้ยวไปตามถนน

Photo by KakaoMap

เดินตรงไป แล้วเลี้ยวขวาเข้าซอยที่สอง

Photo by KakaoMap

เข้าซอยไปนิดเดียว ร้านอยู่ซ้ายมือค่ะ

Photo by KakaoMap

Photo by dbtmdrnr00


Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย






7 สิงหาคม 2560

Music Festivals : World Club Dome Korea (WCD)


สุดยอดเทศกาลดนตรี EDM ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ได้เดินทางมาถึงกาหลีแล้ว ประเดิมด้วยงาน 2017 World Club Dome (WCD) ที่ยกขบวนดีเจสาย EDM สุดจี๊ดมาเพียบ ที่จะมามิกซ์ดนตรีสุดมันส์ ที่จะทำให้หัวใจเต้นแรงและเลือดสูบฉีดตลอดเวลา เหมือนกำลังแดนซ์กันอยู่ในคลับที่ใหญ่ที่สุดในโลก



สำหรับดีเจจากทั่วโลก ที่จะมาประเดิมคลับใหญ่แห่งนี้ครั้งแรกในเกาหลี ก็มีหลายคนด้วยกัน อาทิ AFROJACK, ARMIN VAN BUUREN, DIMITRI VEGAS & LIKE MIKE, DON DIABLO, LE SHUUK, MARTIN GARRIX และ DJ SNAKE เป็นต้น ใครที่เป็นสาย EDM แล้วล่ะก็ อย่าพลาดเด็ดขาด งานนี้น่าสนุกจริงๆ ค่ะ







Management : World Cup Dome
Website : www.worldclubdomekorea.com
Period : 22-24 September 2017
Place : Incheon Munhak Stadium
Time : 16:00-18:00
Admission : 2-Days Ticket 160000 วอน/ 3-Days Ticket 200000 วอน/ VIP Ticket 210000-320000 วอน
Reservation : www.worldclubdomekorea.com/tickets
How to go : รถไฟใต้ดินอินชอน สาย 1 ลงสถานี Munhak Sports Complex ทางออกที่ 2



Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย













Credit : ข้อมูลและภาพประกอบจาก worldclubdomekorea.com, visitkorea.or.kr