รีวิวเกาหลี พากินมันดู 북촌손만두 ร้านเก่าแก่ข้างวัง

เมื่อปลายปีที่แล้วมินไปเกาหลีมา ก็มีโอกาสได้ไปลองชิมร้านอาหารใหม่ๆ มาบ้างนิดหน่อย บางร้านก็เฉยๆ เลยไม่เอามาแนะนำ แต่ว่าร้านนี้มองข้ามไม่ได้จริงๆ ค่ะ เพราะว่า....มันเป็นร้านมันดูที่อร่อยมากๆ เลยล่ะ อร่อยจนต้องมารีวิวเลย ร้านนี้ชื่อว่า 북촌손만두 (บุคชนซนมันดู) ตั้งอยู่ข้างๆ วังคยองบกกุงค่ะ

บรรยากาศของร้าน รวมไปถึงสไตล์ บ่งบอกได้เลยว่าเป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานาน และปรุงอาหารโดยอาจุมม่าที่รสมือจัดจ้าน ซึ่งร้านนี้เขาเปิดมาตั้งแต่ปี 1953 เลยนะคะ และทำมาจนถึงรุ่นที่ 3 แล้ว และปัจจุบันมีสาขามากถึง 150 สาขา สุดยอดจริงๆ

เมนูหลักๆ ในร้านก็คือมันดู หรือเกี๊ยวนี่แหละค่ะ มีทั้งแบบนึ่งและแบบทอด รวมไปถึงยังมีเมนูเส้นๆ อย่างแนงมยอน กุกซู และจัมปง ด้วยนะ มินลืมถ่ายรูปเมนูมา ก็เลยยืมรูปคนอื่นมาแทนนะคะ

Photo by econoz

Photo by bee_puppycat

มาดูเมนูที่มินสั่งมากินกันดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง

เริ่มจากชามนี้ก่อนเลย จัมปงมันดูกุก 7500 วอน มันคือจัมปงแบบใส่เกี๊ยวแทนเส้นนั่นเอง ถ้าใครอยากกินจัมปงเส้น ก็สั่งเมนู จัมปงคัลกุกซู ได้ค่ะ ชามละ 6500 วอน จะบอกว่าชามมันใหญ่มากกกกกกกกเลยนะคะ คือแทบจะกินได้สามคนเลยอ่ะเอาดีๆ แต่ด้วยความที่วันนั้นอากาศหนาวมาก มินอยากกินมันดู แต่เพื่อนอยากกินซุปร้อนๆ ด้วย ก็เลยสั่งมันสองอย่างเลย ผลคือ เยอะจนกินไม่หมด 5555555

ซูมมมมมม เครื่องมาเต็มมากๆ รสชาติแบบเผ็ดๆ อร่อยดีค่ะ อากาศหนาวกินอะไรเผ็ดร้อนนี่คือฟิน!

มาดูมันดูในชามกัน คุณผู้ชมคะ นี่สาบานว่าตัดมาครึ่งเดียวค่ะ คือลูกใหญ่จะเท่าหน้าแล้วจ้าาาา (จริงๆ เล็กกว่ากำปั้นนิดนึง) แล้วในชามอ่ะ ให้มา 4 ลูกได้ คุณพระมากๆ กินสองคนนี่คือจุกมากแม่

มาที่มันดูของเรากันบ้างงงงง มินสั่งแบบรวมเลยล่ะ เลือกไม่ได้ อยากลองไปหมด จานนี้ 9000 วอน ประกอบไปด้วย มันดูนึ่ง 3 ลูกบิ๊กๆ มันดูบอล เหมือนลูกชิ้น 3 ลูก และก็มันดูทอด 3 ชิ้น ด้วยกัน 

มาดูทีละอันเลย เริ่มจากมันดูนึ่ง ข้างในจะมีสองไส้ค่ะ คือไส้หมูสับผัก และไส้หมูสับกิมจิ (ที่ร้านมีไส้เนื้อวัวด้วยนะ เผื่อใครไม่กินหมูจ้า) คืออร่อยมาก ชอบมาก และลูกจะใหญ่ไปไหนนนนน ซึ่งมันดูนึ่งอันนี้คืออันเดียวกับที่ใส่ในจัมปงนะคะ พอสั่งมาแล้วก็เพิ่งมาคิดได้ว่า จะสั่งมาซ้ำกันเพื่อ 555555 

อันต่อมาเป็นมันดูบอล ถ้าสั่งแยกจานก็จานละ 4500 วอนค่ะ ไม่แน่ใจว่าข้างในมันใส่อะไรบ้าง แต่จับรสได้ว่าเป็นหมูกับผักนี่แหละ แต่ดูเหมือนจะมีการปรุงรสเพิ่มจากมันดูนึ่งอันข้างบน เพราะรสชาติต่างกันนิดหน่อย ซึ่งอันนี้เพื่อนมินชอบมาก 

มาที่อันสุดท้าย มันดูทอด ที่มินยกให้คือเดอะเบสของเดอะเบส!!!! ที่สุดของที่สุดของแจ้แล้วจ้าอันนี้ คืออร่อยมากกกกกกกกกกกกกก ข้างในเป็นไส้หมูสับกับวุ้นเส้น ทอดมาแบบกรุบกรอบฟินๆ กัดทีดังกรวบเลย ข้างในก็ชุ่มฉ่ำ ไส้ปรุงรสมาดีมากค่ะ คือดีอะ คือรักกกกกกก ชอบมาก เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมจริงๆ มันดูทอดนี้ถ้าสั่งแยกก็ 4000 วอน

รวมๆ แล้วคือมินชอบมากๆ ค่ะ ตั้งใจเลยว่าจบโควิด 19 แล้วได้กลับไปเมื่อไหร่ จะรีบไปร้านนี้อีก ประทับใจมาก ทั้งรสชาติ ปริมาณ และราคา ทุกอย่างดีหมดเลย มันดูลูกใหญ่สะใจ คนเดียวกินจานเดียวก็อิ่มแล้วอ่ะ แค่ 4000 วอนเอง ถูกมาก หรือใครกลัวไม่อิ่มก็เลือกเป็นเมนูเส้นได้ รับจองอิ่มจนจุก! เพราะชามมาเป็นกาละมังมาก เป็นอีกหนึ่งร้านที่มากินคนเดียวได้นะคะ เหมาะกับสายเที่ยวลุยเดี่ยวมากๆ ร้านดีๆ ที่มินแนะนำค่ะ ปิดท้ายด้วยภาพหมู่ ดูสิว่าน่ากินขนาดไหนนนนนนนน

Address : 32, Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul
Tel : 070-7716-6342
Website : www.mandoo.so
Open from : 10:00-21:00
How to go : รถไฟใต้ดินสาย 3 สีส้ม สถานี Gyeongbokgung ทางออกที่ 3 ออกมาแล้วเดินตรงยาวไปตามถนนเลยค่ะ ประมาณ 320 เมตร

Photo by KakaoMap

ร้านจะอยู่เลยซอย Jahamun-ro 8-gil ไปนิดเดียวค่ะ ถัดจากไปรษณีย์เลย

Photo by KakaoMap

นี่เลยอยู่ขวามือแบบนี้

Photo by KakaoMap

หน้าร้านชัดๆ จ้า

Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย