ตามรอยสามแฝด Superman is back : ร้านออมุกเจ้าดังที่ปูซาน 고래사어묵 (สาขามยองดง)

*สาขานี้ปิดไปแล้วค่ะ

วันนี้เรามาตามรอยสามแฝดจากรายการ Superman is back ไปกินออมุกเจ้าดังจากปูซานกันดีกว่าค่ะ ซึ่งเขามาเปิดสาขาที่มยองดง เมื่อกลางปีที่แล้วนี่เอง ใครอยากตามรอยก้ไม่ต้องไปไกลถึงปูซานแล้วนะ ร้านออมุกเจ้าดังของปูซานร้านนี้ชื่อว่า 고래사어묵 (โคแรซาออมุก) ค่ะ

ร้านนี้เป็นร้านดังที่เก่าแก่ เพราะเปิดมาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี 1963 เริ่มที่ย่านพูจอนดง เมืองปูซาน ออมุก (어묵) หรือที่เรียกว่าเค้กปลาตามภาษาอังกฤษ แต่ถ้าจะพูดให้เห็นถึงรสชาติ ก็ต้องบอกว่า มันก็คล้ายกับลูกชิ้นปลาบ้านเราค่ะ เพราะเป็นแป้งผสมกับเนื้อปลานั่นเอง และด้วยเพราะเริ่มต้นที่เมืองปูซาน เมืองแห่งอาหารทะเลที่สดและสะอาด จึงทำให้ออมุกของที่ร้านคัดสรรมาจากวัตถุดิบที่ดีและสดใหม่ เป็นออมุกที่มีเนื้อปลาแท้ๆ 100% และไม่ใส่สารกันบูดด้วยค่ะ

ปัจจุบันร้านมี 9 สาขาทั้วประเทศ อยู่ที่ปูซาน 5 สาขา, อุลซาน 1 สาขา, พุนดัง จ.คยองกีโด 1 สาขา ส่วนในโซลมี 2 สาขาคือที่ Hyundai Trade Center ย่านชองดัมดง เขตคังนัม และสาขาที่มินจะพาไปก็คือ มยองดงนี่ล่ะค่ะ ตั้งอยู่ที่ช้อปปิ้งสตรีทเลย ไปง่ายหาง่าย

ร้านจะตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของร้าน 7-Eleven สำหรับคนที่ต้องการนั่งกินในร้าน ส่วนใครที่จะซื้อกินเลย หรือซื้อกลับบ้าน แบบไม่แวะนั่ง ก็สามารถซื้อได้ที่ชั้นล่างเลยล่ะ

ส่วนอันนี้เป็นบริเวณชั้น 2 จะมีออกมุกใส่ถาดหลากหลายชนิด ให้เลือกคีบเองได้ตามใจชอบ ราคาเริ่มที่ชิ้นละ 1200 วอน

ส่วนอันนี้โคโรเกะ เมนูนิยมของร้าน ชิ้นละ 1500 วอน น่ากินสุดๆ

นอกจากนี้ภายในร้านยังมีอุด้ง และต็อกบกกีด้วย ใครอยากไปนั่งกินออมุกแท้ๆ อร่อยๆ ก็แวะกันได้ หรือจะมาซื้อกลับบ้านก็ได้เหมือนกันค่ะ

Address : 2F, 86, Myeongdong 2-ga, Jung-gu, Seoul
Tel : 02-318-6850
Website : goraesa.co.kr
Open from : 11:00-22:00
How to go : รถไฟใต้ดินสาย 4 สีฟ้า ลงสถานีมยองดง (Myeongdong) ทางออกที่ 6 เดินเข้าไปยังช้อปปิ้งสตรีท และเลี้ยวไปทางร้าน SPAO เดินเลยร้าน SPAO ไป จนเจอแยกที่มีลานจอดรถ ก็เลี้ยวขวาเข้าซอย และเดินตรงไปเรื่อยๆ ผ่านซอยร้านจาจังมยอน เดินเลยสถานทูตจีนไปไม่ไกล จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ ชั้นล่างเป็น 7-Eleven


Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย

เนื้อหานี้อยู่ในหนังสือตามรอยร้านเด็ดคาเฟ่ดัง

Credit : ข้อมูลและภาพประกอบจาก goraesa.co.kr, seoulnavi.com, siksinhot.com, etoday.co.kr, jjfree1