ทุกคนคงรู้จัก "ขนมโฮต็อก (호떡)" ของว่างของชาวเกาหลีกันดีใช่มั้ยคะ เพราะไม่ว่าจะไปที่ไหน เราก็มักจะเห็นรถเข็นขายเจ้าขนมแป้งทอดกลมๆ แบบนี้ อยู่ทั่วไปเลย ขนมโฮต็อกเป็นของว่างสุดอร่อย เป็นที่นิยมมากทุกเพศทุกวัย และราคาถูก เพราะชิ้นละแค่ 1000 วอน หรือประมาณ 30 บาทเท่านั้นเอง ซึ่งเงิน 1000 วอนสำหรับที่นั่น ถือว่าเป็นราคาเริ่มต้น เทียบได้กับ 20 บาทบ้านเรานั่นเองค่ะ แม้ว่าร้านขายโฮต็อกจะมีมากมาย แถมรสชาติก็แตกต่างกันไป อร่อยมาก อร่อยน้อย หรือบางร้านก็เฉยๆ แต่ก็มีร้านเด็ดที่ชาวเกาหลีเขานิยมไปต่อคิวซื้อกันหลายร้าน วันนี้มินก็มี 5 ร้านขนมโฮต็อกเจ้าดัง มาฝากกันด้วยค่ะ ใครมีโอกาสผ่านแถวนั้น อย่าลืมแวะชิมเชียวล่ะ
1.삼청동호떡 (ซัมชองดงโฮต็อก) ย่านซัมชองดงกิล ร้านนี้เป็นร้านที่เปิดมาไม่นานนัก ประมาณ 3 ปี แต่ดังขนาดออกรายการทีวีมากมาย แถมได้รับความนิยมจากคนในย่านนี้ เพราะมีหลายไส้ให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น ไส้น้ำผึ้งแบบออริจินัล 1000 วอน ไส้หมู ไส้ถั่วแดง 1500 วอน แต่ที่นิยมสุดของร้านนี้คือ ไส้ฉับแช (วุ้นเส้น+ผัก) ราคา 1500 อันนี้แหละค่ะ
Address : 82-6, Yulgok-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul
Tel : 02-732-0420
Open from : Weekdays 12:00-20:00, Weekends 11:00-20:00
How to go : รถไฟใต้ดินสาย 3 สีส้ม ลงสถานีอันกุก (Anguk) ทางออกที่ 1 จากนั้นเดินตรงไปยังถนนกัมโดดังกิล หรือใช้เส้นทางเดียวกับไปร้านปูดองซีอิ๊วตามรอย Let's Eat แต่ร้านโฮต็อกนี้จะอยู่ถึงก่อน ร้านจะอยู่ในซอย Yulgok-ro 3-gil ที่อยู่ทางขวามือ แค่เดินเข้าซอยไปก็เจอร้านแล้วค่ะ
Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย
2.명품호떡 (มยองพุมโฮต็อก) ย่านวังคยองบก เอกลักษณ์ของร้านนี้คือแป้งนุ่มๆ และน้ำผึ้งธรรมชาติ ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังกิน French Toast ไส้น้ำผึ้งที่นี่ขายดีมาก ชิ้นละ 1000 วอน นอกจากนี้ยังมีไส้กล้วยและไส้ชีสที่นิยม ราคา 1500 วอน เท่ากัน
Address : 10, Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul
Tel : 02-725-1745
Open from : 10:00-22:00
How to go : รถไฟใต้ดินสาย 3 สีส้ม ลงสถานีคยองบกกุง (Gyeongbokgung) ทางออกที่ 3 เดินตรงตามถนนไป ผ่านร้าน Dunkin' Donuts ไปนิดเดียว จะเจอร้านโฮต็อกอยู่ติดถนนเลย
Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย
3.남대문야채호떡 (นัมแดมุน ยาแจโฮต็อก) โฮต็อกไส้ฉับแชออริจินัลร้านดังในตลาดนัมแดมุน ที่ตลาดนัมแดมุน ขึ้นชื่อว่าโฮต็อกไส้ฉับแชอร่อยที่สุด หากใครอยากกินโฮต็อกไส้ฉับแชแบบรสชาติดั้งเดิมแล้วล่ะก็ จะต้องมาที่นี่ และถ้าอยากอร่อยเข้าไปอีก ก็ต้องร้านนี้แหละค่ะ ร้านรถเข็นธรรมดา แต่คนเกาหลีต่อคิวซื้อกันตลอด เพราะวัตถุดิบสดใหม่ และขายมานาน แถมราคาถูกสุดๆ เพราะชิ้นละ 1000 วอน ไม่ว่าจะเป็นไส้ฉับแชหรือไส้น้ำผึ้ง
Address : 12, Namdaemun-ro, Jung-gu, Seoul
Open from : 10:00-22:00
How to go : รถไฟใต้ดินสาย 4 สีฟ้า ลงสถานีเฮฮยอน (Hoehyeon) ทางออกที่ 5 ทางออกนี้จะออกมาเจอ ทางเข้า Gate 5 จากนั้นเดินเข้าไปในตลาดนัมแดมุน เดินตรงยาวไปจนสุดทางจนเห็นถนนใหญ่อีกฝั่ง ซึ่งเป็นฝั่งของร้านอุปกรณ์กล้อง หรือ Camera Street จะเห็นร้านรถเข็นอยู่ตรงทางเข้าตลาด Gate 2 หน้าธนาคาร IBK แบบนี้ค่ะ
Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย
4.호떡당 (โฮต็อกดัง) ย่านแทฮังโน ร้านตั้งอยู่ในแหล่งมหาวิทยาลัย จึงเป็นที่นิยมของเหล่านักศึกษาเป็นอย่างมาก แถมเคยออกรายการทีวีด้วย นอกจากไส้น้ำผึ้งราคา 1000 วอน และไส้ฉับแช 1500 วอนแล้วนั้น ร้านนี้ยังมีทีเด็ดที่ไม่เหมือนใครคือ โฮต็อกไส้ต็อกคัลบี (ไส้หมู+ไส้ฉับแช) ราคา 1500 วอน ที่หน้าตาน่ากินสุดๆ ไปเลย แถมยังมีแบบไอศกรีมด้วยนะ 2000 วอนเท่านั้นเอง
Address : 11, Daehak-ro 10-gil, Jongno-gu, Seoul
Tel : 02-742-9828
Website : hotteokdang.com
Open from : Weekdays 12:00-20:00, Weekends 12:00-22:00
How to go : สาขาแทฮังโน รถไฟใต้ดินสาย 4 สีฟ้า ลงสถานีเฮฮวา (Hyehwa) ทางออกที่ 2 เดินย้อนกลับไปตรงร้าน KFC แล้วเลี้ยวเข้าซอยไป เดินตามซอยไปเรื่อยๆ จนเห็นร้าน Street Churros ก็เลี้ยวซ้ายเข้าซอย Daehak-ro 10-gil จะเจอร้านโฮต็อกอยู่ติดกับร้าน Street Churros เลยค่ะ
Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย
5.손가화덕 (ซนกาฮวาด็อก) ย่านฮงแด ร้านโฮต็อกแนวใหม่เอาใจวัยรุ่น ด้วยการดัดแปลงขนมโบราณอย่างโฮต็อก ให้มาในรูปแบบที่ทันสมัยและน่ากินยิ่งขึ้น คล้ายวาฟเฟิลของฝรั่ง ร้านนี้เคยออกรายการทีวีด้วยเช่นกัน สำหรับเมนู Basic ของร้าน จะมีไส้โกโก้+ชินนาม่อน, ครีมชีส, น้ำผึ้ง+กระเทียม และช็อกโกแลต ราคา 2000-2500 วอน ส่วนเมนู Up Style คือเมนูแนะนำ เพราะเป็นโฮต็อกแบบเพิ่มท็อปปิ้งผลไม้ มีกล้วยกับสตรอเบอร์รี่ หรือท็อปด้วยมาชเมลโล่ก็น่ากิน ราคา 3000-3500 วอน และสุดท้ายเมนู Combo จะโปะไอศกรีมลงไปด้วย มีรสวานิลลา ชาเขียว และโอรีโอ้ ราคา 4000-4500 วอนค่ะ
Address : 1F, 40 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul
Tel : 02-6085-1335
Facebook : www.facebook.com/songagood
Open from : 11:00-23:00
How to go : สาขาฮงแด รถไฟใต้ดินสาย 6 สีน้ำตาล ลงสถานีซังซู (Sangsu) ทางออกที่ 1 เดินตามถนนใหญ่ไป พอถึงสี่แยก ก็เลี้ยวขวา เลี้ยวมาหน่อยจะเจอร้านโฮต็อกอยู่ขวามือ ติดกับลานจอดรถเลยค่ะ หรือดูเส้นทางไปร้าน KOMANS ก็ได้ ร้านโฮต็อกจะถึงก่อนนิดนึง
Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย
Credit : ข้อมูลและภาพประกอบจาก seoulnavi.com, siksinhot.com, cyworld.com, hunisblog.tistory.com, Songagood Fanpage
คุณมินคะ ร้านข้อ 2 명품호떡 (มยองพุมโฮต็อก) ปัจจุบัน ร้านปิดตัว ไปรึยังคะ เปิดจากใน Google ไม่เจอค่ะ (จะตามรอยค่า) แจ้งกลับด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ ^^
ตอบลบ