จากหน้าค่าย Yedang เดินตรงต่อไปอีกนิดเดียว ก็จะสามารถตามรอยแจบอม หรือ เจย์พาร์ค ได้ด้วย กับร้านที่ขายอาหารจำพวกไส้หมูย่าง และอื่นๆ (เน้นแกล้มเหล้า) ชื่อว่า 꿀곱창막창 (กุลโกบชางมักชาง) ค่ะ
Photo by skatjd302
ร้านจะอยู่ที่ชั้นสองของตึก ด้านในร้านก็จะมีหน้าตาแบบนี้ค่ะ
Photo by skatjd302
Photo by mkjjjy
มีลายเซ็นติดไว้ที่ร้านด้วย
Photo by Envelope
เมนูหลักที่นี่ก็คือไส้หมู เรียกว่า 곱창 (โกบชาง) กับ 막창 (มักชาง) ค่ะ ความแตกต่างคือน่าจะเป็นไส้คนละส่วนกันประมาณนั้นค่ะ ตัวอย่างเมนูก็เช่น กูอีมักชาง (구이막창) หรือไส้ย่าง ราคา 11000 วอน และ ยางนอมมักชาง (양념막창) เป็นไส้ปรุงรสค่ะ ราคา 12000 วอน
Photo by skatjd302
จะทานคู่กับน้ำจิ้มสองอย่างแบบนี้ค่ะ
Photo by skatjd302
หรือใครไม่ชอบทานไส้ ก็สั่งเมนูนี้ก็ได้ค่ะ 삼겹곱창 (ซัมกยอบโกบชาง) หมูสามชั้นย่างปรุงรสค่ะ 15000 วอน
Photo by joodns.com
นอกนั้นก็มี 치즈알밥 (ชีสซึอิลพับ) หรือ ข้าวผัดโรยชีส 4000 วอน
Photo by l487u04
물냉면 (มุลแนงมยอน) บะหมี่เย็น 5000 วอน
Photo by zkdk1002
꼬치어묵탕 (โกชีออมุกทัง) ชามนี้ก็น่ากินเหมือนกันค่ะ ราคา 13000 วอน
Photo by joodns.com
และสุดท้ายกับเมนู 계란찜(คเยรันจิม) หรือไข่ตุ๋น นั่นเอง ราคา 4000 วอนค่ะ
Photo by zkdk1002
สำหรับไส้ย่างนั้น คนเกาหลีมักจะกินแหล้มโซจู เบียร์ หรือมัคกอลลี ค่ะ แต่ถ้าใครจะไปทานอาหารเฉยๆ ก็ย่อมได้ ก็เลือกเมนูด้านบนตามใจชอบเลยค่ะ
Photo by skatjd302
Tel : 02-521-5559
Open from : 16:00-2:00
How to go : จากหน้า ค่าย Yedang ให้เดินลงเนินไป 50 เมตร จะเจอตึกแบบในภาพอยู่ที่หัวมุมเลยซ้ายมือ (ตึกชื่อว่า 그린 빌딩 = Green Building) ร้านจะอยู่ชั้นสองค่ะ
Photo by Daum Map
เนื้อหานี้อยู่ในหนังสือรวมเรื่องเล่าในทวิตเตอร์ เล่ม 2
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น