กิจกรรมส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ : ชิงของขวัญจากโซลคาเฟ่!

** ปิดรับคำตอบ ประกาศรายชื่อผู้โชคดีจากการสุ่มเลือก 2 ท่าน ได้แก่ Katzeto และ hanamaki ค่ะ ยินดีด้วยน้าาา มินจะติดต่อกลับไปตามอีเมล์ที่แจ้งไว้นะคะ ขอบคุณทุกคนที่ร่วมแสดงความคิดเห็นกันเข้ามา และขอบคุณสำหรับกำลังใจ และคำอวยพรนะคะ ขอบคุณมากเลยยยยย **

เมื่อปีใหม่กำลังจะมาเยือน มินและโซลคาเฟ่ ก็อยากที่จะมี "ของขวัญ" มอบให้กับผู้อ่าน และผู้ที่ติดตามทุกท่านนะคะ เป็นของขวัญจากใจ นั่นก็คือ หนังสือทำมือทั้งสองเล่ม และสมุดโน๊ตน่ารักๆ เป็น Combo Set รวม 2 ชุด 2 รางวัล สำหรับผู้ที่โชคดีจากการร่วมกิจกรรมปีใหม่นี้ค่ะ

กิจกรรมที่จะให้มาร่วมสนุกกันนั้นก็คือ....."ในปี 2014 นี้ คุณอยากเห็นอะไรใหม่ๆ ในทวิตเตอร์โซลคาเฟ่บ้าง"

กติการ่วมสนุก : คอมเม้นความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้ พร้อมใส่อีเมล์หรือแอคเคาท์ทวิตไว้สำหรับการติดต่อกลับ 

ระยะเวลาในการร่วมสนุก : 25-31 ธันวาคม

ประกาศผล : สุ่มรายชื่อผู้โชคดี จำนวน 2 ท่าน ประกาศผลทางบล็อกและทวิตเตอร์ ในวันที่ 1 มกราคม และมินจะติดต่อกลับไปทางอีเมล์ที่ลงไว้ ของรางวัลจะจัดส่งให้หลังประกาศผลไม่เกิน 1 เดือน โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ค่ะ

ใครอยากได้รับของขวัญปีใหม่จากมิน รีบๆ แสดงความคิดเห็นกันเข้ามานะคะ ^^

ตามรอยอีซึงกิ : ชิมอาหารเกาหลีสไตล์ฟิวชั่นที่ 동이전가

ร้านอาหารที่อีซึงกิเคยมากินนั้น เป็นร้านอาหารเกาหลีสไตล์ฟิวชั่น ที่ชื่อว่า 동이전가 (ทงอีชอนกา) ร้านตั้งอยู่ย่านคังนัมค่ะ ตามมาดูกันเลย

ร้านจะตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ภายในตึกตามภาพด้านบนค่ะ พอเดินเข้าไป ก็จะเจอป้ายชื่อร้านแบบนี้เลย

Photo by fooddate

เดินอ้อมมาอีกฝั่ง ก็จะเจอประตูทางเข้าร้านค่ะ

Photo by eeuncho

ไปดูด้านในร้านกันดีกว่า ตกแต่งค่อนข้างจะดูหรูหราทีเดียวค่ะ

Photo by eeuncho

Photo by wemakeprice.com

ส่วนด้านนอก ก็มีมุมระเบียงไว้ให้นั่งชมวิว

Photo by eeuncho

ด้านในร้านมีลายเซ็นคนดังมากมายติดอยู่ด้วย

Photo by ko_jaeeun

ส่วนนี่ก็ลายเซ็นซึงกิค่ะ

Photo by eeuncho

ไปดูที่ชั้นสองของร้านบ้างดีกว่า ร้านมีสองชั้นค่ะ

Photo by eeuncho

Photo by wemakeprice.com

มาถึงเมนูในร้านกันบ้างค่ะ เริ่มที่เมนูแรกที่ใครไปใครมาก็ต้องสั่ง เพราะเหมือนเป็นเมนูแนะนำของทางร้านเลยล่ะ นั่นคือ 모듬전 (โมดึมจอน) เป็นพาจอนรวมนั่นเองค่ะ มีหลากหลายแบบทีเดียวทั้ง คิมชีพาจอน, แฮมุลพาจอน, คัมจาจอน และอื่นๆ ราคาก็ 22000 วอน

Photo by eeuncho

ดูกันแบบใกล้ๆ น่ากินทุกแบบเลยค่ะ

Photo by kong820310

พาจอนจะกินคู่กับน้ำจิ้มแบบนี้ค่ะ

Photo by eeuncho

เซ็ทพาจอนรวมนี้ รู้สึกว่าจะเสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ตุ๋น 계란찜 (คเยรันจิม) และ เต้าหู้อ่อน 연두부 (ยอนทูบู) นะคะ

Photo by blue_maniac

นอกจากนี้ก็ยังมีพาจอนแบบอื่นๆ ด้วยนะคะ อาทิ 해물 파전 (แฮมุลพาจอน) พาจอนซีฟู้ด ราคา 18000 วอน

Photo by wemakeprice.com

หรือจะเป็นพาจอนแบบแปลกๆ อย่าง 녹차 파전 (หนกชาพาจอน) พาจอนชาเขียวจานนี้ก็น่าลองนะคะ ราคา 13000 วอน

Photo by kong820310

ปกติแล้วอาหารอย่างพาจอนนั้น คนเกาหลีจะทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เรียกว่า มัคกอลลีค่ะ แต่ที่ร้านนี้จะพิเศษกว่าร้านไหนๆ เพราะว่ามีมัคกอลลีแบบฟิวชั่นสไตล์ มาดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง เริ่มจาก 딸기칵테일 막걸리 (ตัลกีคอกเทลมัคกอลลี) หรือ มัคกอลลีสตรอเบอร์รี่ค่ะ ราคาเหยือกละ 13000 วอน

Photo by eeuncho

오렌지 칵테일 막걸리 (ออเรนจ์คอกเทลมัคกอลลี) หรือ มัคกอลลีส้ม เหยือกละ 13000 วอน

Photo by kong820310

และก็เหยือกนี้คือ 키위 칵테일 막걸리 (กีวีคอกเทลมัคกอลลี) หรือ มัคกอลลีกีวี ราคาเท่ากันเลยคือ 13000 วอนค่ะ

Photo by kong820310

มากันที่อาหารอื่นๆ กันบ้างนะคะ สำหรับเมนูนี้ ก็พลาดไม่ได้ หากมาทานที่นี่ค่ะ คือ 얼큰 해물 떡볶이 (ออลกึนแฮมุนต็อกบกกี) ต็อกบกกีซีฟู้ดนั่นเองค่ะ จานละ 2000 วอน

Photo by eeuncho

ดูซีฟู้ดสิคะ เนื้อๆ เน้นๆ น่ากินมากกกกกกกกก

Photo by eeuncho

ส่วนจานนี้ก็ 오리훈제부추무침 (โอรีฮุนแจ พูชูมูจิม) หรือ เป็ดรมควัน ราคาก็จานละ 25000 วอน

Photo by blue_maniac

오뎅탕 (โอเด้งทัง) ซุปโอเด้ง ราคา 20000 วอน

Photo by fooddate

และเมนูสุดท้ายที่จะแนะนำก็คือ 나가사키 짬뽕 (นางาซากิจัมปง) ชามละ 25000 วอนค่ะ

Photo by wemakeprice.com

จะเห็นได้ว่าราคาอาหารร้านนี้ค่อนข้างแรงทีเดียวนะคะ แต่ถ้าใครอยากตามรอยซึงกิ และไม่แคร์ ก็จัดไปเลยจ้า

Address : 1F Brownstone Legend 8-2, Samseong-dong, Gangnam-gu, Seoul
Tel : 02-515-5711
Open from : M.-F. 18:00-2:00, S.-SU. 18:00-1:00
How to go : ใช้เส้นทางไปค่าย TOP Media ได้เลยค่ะ เพราะจะผ่านร้านอาหารร้านนี้ด้วย

Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย

เนื้อหานี้อยู่ในหนังสือรวมเรื่องเล่าในทวิตเตอร์ เล่ม 2

ตามรอย Jay Park : ร้านไส้ย่าง 꿀곱창막창

จากหน้าค่าย Yedang เดินตรงต่อไปอีกนิดเดียว ก็จะสามารถตามรอยแจบอม หรือ เจย์พาร์ค ได้ด้วย กับร้านที่ขายอาหารจำพวกไส้หมูย่าง และอื่นๆ (เน้นแกล้มเหล้า) ชื่อว่า 꿀곱창막창 (กุลโกบชางมักชาง) ค่ะ

Photo by skatjd302

ร้านจะอยู่ที่ชั้นสองของตึก ด้านในร้านก็จะมีหน้าตาแบบนี้ค่ะ

Photo by skatjd302

Photo by mkjjjy

มีลายเซ็นติดไว้ที่ร้านด้วย

Photo by Envelope

เมนูหลักที่นี่ก็คือไส้หมู เรียกว่า 곱창 (โกบชาง) กับ 막창 (มักชาง) ค่ะ ความแตกต่างคือน่าจะเป็นไส้คนละส่วนกันประมาณนั้นค่ะ ตัวอย่างเมนูก็เช่น กูอีมักชาง (구이막창) หรือไส้ย่าง ราคา 11000 วอน และ ยางนอมมักชาง (양념막창) เป็นไส้ปรุงรสค่ะ ราคา 12000 วอน

Photo by skatjd302

จะทานคู่กับน้ำจิ้มสองอย่างแบบนี้ค่ะ

Photo by skatjd302

หรือใครไม่ชอบทานไส้ ก็สั่งเมนูนี้ก็ได้ค่ะ 삼겹곱창 (ซัมกยอบโกบชาง) หมูสามชั้นย่างปรุงรสค่ะ 15000 วอน

Photo by joodns.com

นอกนั้นก็มี 치즈알밥 (ชีสซึอิลพับ) หรือ ข้าวผัดโรยชีส 4000 วอน

Photo by l487u04

물냉면 (มุลแนงมยอน) บะหมี่เย็น 5000 วอน

Photo by zkdk1002

꼬치어묵탕 (โกชีออมุกทัง) ชามนี้ก็น่ากินเหมือนกันค่ะ ราคา 13000 วอน

Photo by joodns.com

และสุดท้ายกับเมนู 계란찜(คเยรันจิม) หรือไข่ตุ๋น นั่นเอง ราคา 4000 วอนค่ะ

Photo by zkdk1002

สำหรับไส้ย่างนั้น คนเกาหลีมักจะกินแหล้มโซจู เบียร์ หรือมัคกอลลี ค่ะ แต่ถ้าใครจะไปทานอาหารเฉยๆ ก็ย่อมได้ ก็เลือกเมนูด้านบนตามใจชอบเลยค่ะ

Photo by skatjd302

[출처] 교대곱창 꿀곱 창

막창|작성자 skatjd302

Address : 2F Green Building 1564-2, Seocho-dong, Seocho-gu, Seoul
Tel : 02-521-5559
Open from : 16:00-2:00
How to go : จากหน้า ค่าย Yedang ให้เดินลงเนินไป 50 เมตร จะเจอตึกแบบในภาพอยู่ที่หัวมุมเลยซ้ายมือ (ตึกชื่อว่า 그린 빌딩 = Green Building) ร้านจะอยู่ชั้นสองค่ะ

Photo by Daum Map

Map คลิกที่ภาพเพื่อขยาย

เนื้อหานี้อยู่ในหนังสือรวมเรื่องเล่าในทวิตเตอร์ เล่ม 2